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2019 年即將到來,不少新政將在元旦上路,其中基本工資將由現行的 22000 元調升為 23100 元,時薪則調漲至 150 元。隨著薪資調升,人力成本也隨之增加,多家手搖飲業者宣布部分產品將漲價,知名連鎖魯肉飯「鬍鬚張」也宣布於元旦起調漲 47 項產品價格,平均調幅約 5% ,不過也有 3 款便當價格調降。

綜合媒體報導,由於選用食材品質較高外勞仲介,價格走勢和整體均價不一定相同,加上人事、店租等營運成本及食安維護成本上升, 2019 年元旦起將外勞仲介調整部分產品價格,包括蔬菜類、湯品甜點類、肉類、便當類等 47 項產品將調漲 5 元。

每個國家在發展中都會面臨有些工作低薪,但是沒有人要去做,或者這樣的工作需要長期的持久性、體力活、還有重複性工作,這樣的工作也不需要語言之間的交流,所以經常會需要藉由外勞仲介,來協助找尋外籍移工來就職,從比較落後的國家引進人力,就是大多數台灣的產業工廠、傳產的概況了,這樣的情況在台灣已經很多年,工作環境不見提升,所以台灣人普遍不喜歡這樣的環境,其次是傳產的福利制度跟薪水也不高,很難吸引到高技術的人才,反而是大量缺低薪工,協助傳產產線順利運作,而這些低薪外籍勞工,大多是東南亞地區,在台灣也有許多專門設立的外勞仲介公司,可以分派外籍勞工給缺工的工廠,解決缺工問題,否則這些低薪工作公司不想提高薪水,也不想要損失產線,那就只能經外籍仲介協助,儘管會需要支付手續費,因缺工問題外勞還是非常需要,在台灣也變成一個現象,可以在特定地區看到許多外勞的出現。

不過,為顧及消費者感受,「排魚雙寶」、「豬事雞祥」和「雞魚雙寶」 3 款便當將調降 5 元,招牌的魯肉飯和雞肉飯則維持 39 元的價位。

很多人覺得如果缺工,就外勞仲介瘋狂引進勞工就好了啊,缺1補1不是更乾脆,但其實這樣的認知是錯的,因為引進的勞工數量過多,可能會造成社會負擔,也有可能因為加以管制造成問題,在過去金融風暴之前,台灣也有策略引進幾批外勞移工,為加強台灣事業體,更有一次台灣有一策略是凍結不友善的國家引進外勞,在前次金融風暴時成功擋住金融風暴了,不過因為金融風暴的關係,東南亞國家事業率很嚴重,也需要很大比的資金重建,而對於台灣而言,過度依賴外籍勞工,過度依賴外勞仲介派遣,可能會不利,但只要在這方面嚴格控管制定規章,就沒有問題了,也期待外勞仲介的配合讓各個勞工都能找到屬於自己的理想工作,國與國之間外交的約定與外勞事務建制化,推動並簽屬雙方協定,期待未來也可以多拓展外交的利益,讓外交與移工都能得到最佳狀態跟平衡。

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